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jeudi 18 avril 2013

- Pesto de roquette

- 100 g de roquette
- 50 g de pignon de pin ou d'amandes ou pourquoi pas de noix
- 2 gousses d'ail
- 10 cl d'huile d'olive
- 2 à 3 c à soupe de parmesan
- sel et poivre


Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et ajouter l'huile au fur et à mesure ; C'est prêt !!!!!!!!
Parfait à l'apéro avec des crudités .

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